南高梅の特徴について
梅干に加工される南高梅は、木に実らせたまま実が熟すのを待ちます。傷がつかないよう丁寧に収穫され、加工場や消費者のもとへ届けられます。
みんな声から知る！南高梅の美味しさ
フルーティーな香りが漂います
梅干に加工してからも、果物のようなフルーティーな香りが残っています。みずみずしいですよ。
実が大きくて食べ応えがあります
果肉が大きいものが多いので、1粒で十分すぎるほど満足できます。ほかの梅干より大きめです。
とろけるような果肉がおいしい
果肉がとろけるような感覚で酸味もまろやかです。種の周りの果肉もしっかり食べますよ。
加工用の青梅もいい匂い
加工用の青梅を購入すると、ふたを開けた瞬間から果物のあんずのような良い香りに包まれます。
南高梅以外の梅は買えない
いろいろな産地の品種がありますが、一度南高梅のおいしさを知ったら、南高梅以外のものは買えなくなりました。
梅干しを選ぶときのポイント
これから南高梅を購入する場合には、一体何を基準に選んだらよいのでしょうか。これに関しては、様々な基準がある中でしっかりとした業者選びが重要といえます。しっかりとした業者選びと言えるためには、どのような手法で製造しているかなどをホームページに写真付きで記載されているかどうかで判断するのが良いです。もう一つの選び方があるとすれば、販売実績で選ぶのが良いでしょう。販売実績とは、実際に販売をしたときにどれぐらいの数が売れているかです。販売実績は、実績が長ければ長いほど多くの数字を出しています。そして、それだけ長く続けられると言う事は、多くの人から信頼されている証でもあります。このように考えれば、実績がなぜ大事なのかわかるでしょう。
1個あたりの金額を知る
南高梅を購入するためには一体どのようなことをしておいたらよいでしょうか。まず、その金額が適正かどうかです。金額が適正かどうかは、実際に知識として調べておいた方が良いでしょう。高級品になると、1個あたり1000円位するものもあります。そこまでいくと極端ですが、やはりブランドの梅干しである以上は、100円程度をするものです。それ以上安いものは、訳ありの可能性があります。例えば1個30円位で販売されているものもありますが、おそらく形が悪いあるいは大きさが小さいなどでしょう。その点を踏まえて購入すれば、はずす事は無いはずです。
購入する時期も考えよう
南高梅の購入から到着まで、どれぐらいの時間がかかるか確認をしておきましょう。贈答品等であるが、ある程度事前に購入しておいても良いかもしれません。例えばお盆の時期やお歳暮の時期などは、多くの人が購入するためなくなってしまう可能性が考えられます。このようにならないためにも、早い段階で購入をしておきましょう。梅干しを購入するときには、インターネットの通販ならば送料がかかります。送料は、その業者によっていくらになるか決まっています。またいくら買ったら無料になるかなども定められているためその点もチェックをしておく必要があります。
